Albaöl Bio

Neben dem deutschen Bio-Siegel trägt Albaöl Bio das Qualitätssiegel der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF) und das schwedische KRAV-Gütesiegel. KRAV-Zertifizierung steht für: gute Umweltpolitik, vorbildliche Tierhaltung, Gesundheit auf der Hersteller- und Konsumentenseite sowie soziale Verantwortung.

Bei internationalen Koch-Wettbewerben räumen schwedische Köche ordentlich ab, bisweilen wird schon von einem schwedischen Gourmetwunder gesprochen. Warum das so ist? Ein Grund ist die hohe Qualität der Zutaten. Oft ökologisch produzierte, qualitativ hochwertige Zutaten wie Albaöl Bio, unsere Bio-Rapsöl-Zubereitung mit Buttergeschmack. Viele der jungen, kreativen Köche kommen aus Skåne in Südschweden, einer Region, in der gutes Essen, Genuss und Lebensfreude stolze Tradition haben. Kein Zufall also, dass Skåne in Südschweden auch die Heimat von Albaöl Bio ist.

Albaöl Bio bietet einen einzigartigen Buttergeschmack – enthält aber keine Butter, sondern ist rein pflanzlich. Es kombiniert den unvergleichlichen Geschmack frischer Butter mit den gesundheitlichen Vorzügen von Rapsöl, denn es basiert zu 100 % auf Rapsöl. Damit verfügt Albaöl Bio über wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Viele Studien belegen, dass insbesondere diese Fettsäuren die Immunabwehr stärken, die Leistungsfähigkeit des Gehirns steigern und somit für schnelle Denkleistungen sorgen. Albaöl Bio interpretiert Butter völlig neu – schwedisch eben.

Albaöl Bio liefert den Beleg, dass Genuss und Bio-Qualität kein Widerspruch sein müssen. Albaöl Bio trägt das deutsche Bio-Siegel, erfüllt gleichzeitig aber auch die strengen Anforderungen der schwedischen KRAV-Organisation. Somit können Sie sicher sein, dass Albaöl Bio frei von Gentechnik, von synthetischen Pflanzenschutz­mitteln und Düngern erzeugt worden ist. Als ökologisch produziertes Produkt unterliegt Albaöl Bio strengen Kontrollen: vom Erzeuger über den Produzenten bis hin zum Handel. Schweden ist bekannt für hohe Sicherheitsstandards und dies gilt nicht zuletzt auch für die Lebensmittelsicherheit.

Was Albaöl Bio sonst noch kann? Nun, es macht das Steak saftiger, den Kuchen lockerer, das Dressing cremiger. Sie können es zum Braten verwenden – Fleisch, Fisch und Kartoffeln. Vorteil: Albaöl Bio ist sehr hitzestabil und spritzt kaum. Auch zum Backen ist Albaöl Bio wunderbar geeignet: Es lässt sich einfach verarbeiten, ist sparsam und ergiebig. Pasta in Albaöl Bio geschwenkt – ein Gedicht. Albaöl Bio über Gemüse – göttlich. Für Antipasti, Salate und Dressings – einfach ideal. In unseren Rezeptsammlungen finden Sie viele unkomplizierte Rezepte, mit denen Sie sich und Ihre Gäste glücklich machen. Probieren Sie's aus.